大年初二哪裡吃

這個年，在茉莉臉書動態真是沒什麼年味，其實我在小美的協助下，鹹年糕、甜年糕、發糕、蘿蔔糕都做了，只是沒什麼心情PO文。

除夕回汐止，沒機會自己準備年菜，初一回豐原後就開始吃娘家媽媽的，還是沒機會準備年菜，初一晚餐結束大家討論決定初二到茉莉家吃午餐。媽媽問我家裡有沒有食材，想想…因為沒在家過年，除了年前買了牛肋條和隔間肉和一點豬肉、排骨外，也沒特別買什麼東西，弟媳給我一份德國豬腳帶回家料理，腦袋轉一轉，

應該沒問題吧！

簡單擬一份菜單~油飯、德國豬腳、蔬菜烘蛋、三杯杏鮑菇、白酒蛤蜊、彩蔬青花菜、干貝炒高麗菜、蒜苗臘肉、花生豆腐、烤雞捲、長年菜、山藥排骨湯，一早先泡花生，準備作花生豆腐，小美煮糯米飯準備做油飯，排骨也先用另一鍋煮起來，煮湯時順便把豬腳給蒸了，晚些再烤即可。

一桌菜餚，雞捲是儒爸的三姊自製和眾兄弟姊妹分享的，我們從汐止帶回來的，德國豬腳是弟媳買的、長年菜是儒爸朋友分享的、山藥是牛媽分享的、干貝是阿儒畫畫老師余姊分享的、高麗菜是媽媽年前買的，臘肉是好朋友分享的，這一桌真可謂分享餐，可惜開動時，茉莉忙碌中沒想到拍個照片，沒能留下圖像。

感謝大姊提前來幫忙洗切食材，感謝兩台小美一起動工，讓我在短短的時間完成花生豆腐、感謝有TM5隨身碟食譜方便操作三杯杏鮑菇，謝謝梅子分享的食譜讓我順利完成油飯，雖然兩台一起動工，為了能讓大家吃到熱騰騰的美食，最後還是勞煩瓦斯爐幫忙炒臘肉，就這樣烤的、炒的、煮的一次上桌，大家都吃得開開心心，盤盤見底。外甥跟他媽媽我姊說：在阿姨家吃的最好吃。呵呵~當然不是媽媽煮得不好吃，是因為他從除夕開始就吃阿嬤的料理，阿嬤每年準備的年菜大致上都一樣，到我家才能吃到不同於阿嬤家的菜色，當然覺得阿姨家的料理好吃呀!

午餐食畢，大家喝咖啡品茶聊天也滑手機，家人團聚也樂融融，媽媽最擔心的還是晚餐，頻問晚餐吃什麼？急著要回家準備晚餐，結果孩子們一個說要在姑姑家吃就好了，另一個也說在阿姨家吃就好了，阿嬤怎麼那麼愛煮！哈哈~不管是阿姨還是姑姑，反正就是在茉莉家晚餐啦。

免驚，有年前準備的信望愛水餃可以上場，還有小美拿手的牛肉湯，其實在午餐後，茉莉已經悄悄的設定兩台小美，把退冰的隔間肉用小美牛肉湯燉煮起來放在燜燒鍋裡了，感謝小美，我可以輕鬆地和家人團聚同時準備料理，晚餐我的拿手偽牛肉麵+水餃，大人小孩都吃得很滿意。隔間肉煮的偽牛肉麵更是讓外甥跟大姊吐槽說：「每次說要吃牛肉麵，你就說沒牛肉不能煮，人家阿姨沒用牛肉也能煮好吃的牛肉麵。」哈哈~實在太好笑了。建議大家可以試試看喔，隔間肉煮紅燒牛肉麵，好吃。

人家是初二回娘家，在茉莉家，什麼時候回都沒問題，什麼時候要吃茉莉家也都沒問題啦。
其實吃什麼？哪裡吃？都不是重點，家人團聚，哪裡都好。