2015年7月30日 星期四

酪梨香腸義大利麵

參考carol老師的食譜~酪梨生火腿義大利麵
材料:沒直麵換筆管麵
生火腿以德式香腸取代
很多蒜片+辣椒
很好吃的酪梨一個切片
1、主鍋煮熱水,同時架蒸鍋蒸德式香腸
2、500克筆管麵全部給它下去,小美時間設定,讓我不擔心忘記煮多久。(煮麵水適量鹽)
3、濾出筆管麵
4、本來是要用小美剝蒜頭皮,但等待時水滾間沒事做,很久沒剝蒜頭 了,動手剝蒜頭'切蒜頭。
5、120度4分鐘,橄欖油爆香蒜頭、辣椒,最後一分鐘投入已切片香腸
120度恆溫爆香的蒜頭不焦很香很好吃
6、麵條+蒜頭、辣椒+酪梨+德式香腸拌一拌就完成了。

2015年7月26日 星期日

讀章成老師文章有感

錢賺得多固然好,但是很多人一花起錢來,他的錢就變得價值很小了,因為得到的滿足感非常低,真可惜了這些辛苦賺來的錢啊!
例如有人花十幾萬開一瓶紅酒,可是宴會以後,也覺得就像放了場煙火,心裡空空的,這就叫做享受人生嗎?自己也很懷疑。
那麼,怎樣花錢才會餘韻無窮?消費前先問自己,我真的知道它的好嗎?好到我真的會對製作者心生感謝嗎?有這種怦然心動的感覺,才去消費它。這樣除了感官在享受,你也會不由自主感謝世上有這樣的好事物、感謝有福份去享有,這樣喝完了那瓶紅酒以後,你的心會真的暖活起來。
把錢用在,真的會讓你感謝的人事物身上,你追尋的富貴,才能讓你真正滿足。

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章成老師這篇文章所講的,茉莉深深體會。
從茉莉花錢的方向看來,我是很富足的。
分享兩件茉莉至今沒後悔過的〝花錢〞,不但沒後悔,而且花錢後得到的價值遠遠超過我花的錢。
其一,長期上章成老師的課程,對薪水五位數但只有2字頭的茉莉來說是一筆不小的開銷,但我超級珍惜、超級感恩我有這個機會可以跟著老師學習,和一群很棒的同學共修,是我很大的富貴。曾試圖分享老師的課程給朋友,但每個人的價值觀與用錢流向和需要度都不一樣,這不是一件容易的事。章成老師的課程對茉莉來說那個價值是無法衡量的,我的富足無法用頭腦計算。感謝之餘,也常想
怎麼樣可以和老師一樣做那麼有愛的事。想歸想,行動上好像還需要被推一把。
在被交付辦理天運讀書會的當下,從震驚到無盡的感恩,體會到自己一路來被又深又廣的愛包圍著,我只能以行動去回饋這一份愛,我希望更多人可以和茉莉一樣,體會這份愛。
其二,兩年半前我花了一筆錢,買了很多人都說太貴的美善品多功能料理機,當時22K薪水的我一次要花兩個月的薪水,著實讓我咬緊牙做了決定,雖然是在認識它當天就決定買了,但經過深思,我看到它的價值,只是沒想到,當我使用以後,越用越愛它,我常跟老公說:「我從來沒後悔過買美善品,它的CP值實在太高了。」那時候我還只是單純的美善品顧客,常常用著用著就感謝起讓我認識美善品的各項因緣條件,感謝介紹我認識它的人、感謝網路上無數分享讓我學會更多美善品使用方法的人們、感謝起在遙遠國度-德國一群發明製造的人,我不認識他們,但真心感謝著這麼好的發明,也介紹朋友使用美善品。朋友跟我分享她使用的心得與快樂,這些種種與一次次的感謝,讓我決定加入美善品烹飪顧問的行列,決定從顧客變成公司的烹飪顧問,去分享我心目中美善品的價值,當然我知道我體認的價值,不一定會成為他人的價值,但有價值的好東西是很值得分享推薦的。
茉莉常跟朋友說,我雖然沒什麼錢,但我賺的錢我都有享受到。對茉莉來說錢在存摺上只是數字,但我用在有價值的地方,我的生活享受了,我的心靈也越來越健康,越來越能體會豐足不是因為有很多錢,而是因為我的錢是花在很有價值、很值得感謝的人事物。感謝這一切。

2015年7月18日 星期六

我與美善品

    美善品烹飪顧問培訓課程還未結束,已經開始著手天運讀書會各項準備,美善品結訓後,也一直抽不出時間和朋友預約美善品烹飪聚會,60天期限轉眼即過,心裡不免有些著急,檢視自己的情緒心情轉折,放下心裡的著急,也更清楚自己分享美善品的意圖,能夠有機會因分享而接單獲得一份收入,那很好。如果分享了,但沒能接單,那又如何?我也把我想要分⋯⋯享的跟朋友分享了啊!分享美善品的價值不正是我的初衷嗎?回到愛,清楚自己的初衷,心裡的紛雜情緒就能放下。
    在最初想把美善品納入我的生涯規劃中的一環時,想了很多,觀察自己到底是頭腦的想要還是跟隨心做的選擇,可以覺察到這是跟隨心想做的事情,但還有一點過不了自己這關。
    在一次和章成老師討論的時間,茉莉說:「美善品自己用得很好,是很棒很有價值的東西,我很喜歡跟朋友分享美善品的好,可是要賣美善品給朋友,我就覺得怪…」老師一句話,茉莉瞬間豁然開朗,也篤定跟隨心做這個選擇。
    老師說:「分享就是賣好東西,賣好東西就是分享。金錢的流向本來就要朝向品質好的東西。」
    對呴,茉莉自己的消費傾向就是盡可能的支持美好、有價值、對人對環境友善的東西,那麼我從美善品享受到的價值與喜悅,我想跟朋友分享,而金錢收入是因分享好品質有價值的東西而來,那何處不妥。
    章成老師臉書PO文有一段說:
    當你有這盈滿與能力, 想做什麼對你而言都輕而易舉時, 說「我不需要」
    才是真的。對做不成的事說「我不需要」, 你只會再次回到輪迴中追尋, 因為你知道自己的真相。
    茉莉時時放在心上,提醒自己,做了選擇,便要用心,不管美善品或天運讀書會,「我不需要」並不是嘴巴說說的事情,真的只有自己知道自己的真相。
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    結訓已經半個多月了,今天首次在無二居辦美善品烹飪聚會,,雖然每天使用美善品,已經很熟悉了,但正式示範介紹,茉莉還有很大成長空間,感謝好朋友的支持,讓茉莉無負擔的完成今天的烹飪示範。接下來還有誰想要預約,我們可以一起來喬時間喔~


    沒想到這個為了朋友家人來聚會準備的大桌子
    變成我辦美善品烹飪聚會的好場所

美善品滷豬腳

      難得碰到老大生日剛好在家,請小美滷豬腳,煮麵線。小美牌豬腳Q彈好吃。吃豬腳麵線也可以一鍋到底。
      兒子,生日快樂🎂

    小美設定50度清洗豬腳血水,再下鍋滷,肉質味道更好。
    前後一共滷一個半小時,滷好取出豬腳,加水入主鍋煮麵線,麵線煮好也除去滷豬腳的油膩,剛剛好。


    • 昨天買豬後腳,大大一塊豬蹄膀不知道怎麼辦?
      肉舖阿申說可以作德國豬腳,沒做過,試試看吧~
      先滷了再烤,不想用油炸方法,配上酸菜和蜂蜜黃芥末醬,家人都喜歡,連照片都來不及拍已經去掉一大半了。

    美好世界
    善的循環⋯⋯
    品味生活
    美善品好料理

    如果您很怕煮菜時的油煙,那麼美善品的無油煙料理你一定有興趣。
    或許您在照顧老人家,需要特別煮食軟爛或流質食物,美善品料理可以讓老人家吃得更有品質,準備的人也能輕鬆處理。
    了解美善品多功能料理機,預約烹飪示範,請留言或私訊茉莉。


    滷豬腳的美善品多功能料理機,上面蒸鍋還可以同時蒸煮食物喔!

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行動廚房讓你煮食更輕鬆

    近日茉莉的料理區已經從廚房漸漸遷移到餐桌上了,餐桌是我為小美找的好位置,開吊扇做料理,很享受。
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    今日與朋友分享到美善品多功能料理機的好,茉莉發現根本不用想,劈哩啪啦一堆小美的優點就從我口中流瀉出來,是我使用美善品多功能料理機兩年多的體會,對小美的愛只有增加不會減少,茉莉跟朋友說:雖然在金錢上,我並不富裕,但我覺得自己富足,因為我享受了,我選擇把我的金錢流向美好有價值的事物,而不是存簿裡的一串數字。我正享受著我選擇的,且它的價值隨著我使用的頻率增加愈發提高。
    您有幫寶寶製作副食品的困擾嗎?製作費時,購買又不心安,美善品多功能料理機是您製作副食品的利器~省時、省力、健康、衛生安全。⋯⋯
    您害怕做料理時的油煙嗎?不喜歡做菜時,排油煙機隆隆聲,邀請您來認識美善品,您會驚訝於一台小小的機器,竟然會做這麼多事情,又可以讓您遠離油煙健康做料理。
    還有呢?
    還有,還多著呢…下回再說囉~
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    茉莉是美善品烹飪顧問,歡迎跟茉莉預約美善品烹飪示範,認識高科技的煮食工具。

2015年7月17日 星期五

樓梯轉角吧台

    無二居『都可以,就是大覺醒』的課程持續進行著,有些新同學加入,茉莉調整了上課空間,希望讓同學都能舒服自在聽課。
    樓梯角茶水間,在上課日杯壺都擺出來時顯得擁擠,和儒爸討論要如何改善空間,幾經討論調整我們的想法,最終在儒爸的協助下,無二居特別的樓梯吧台完成了,也賦予我們收集的漂流木有更理想的展示空間。
    我喜歡我們倆合作的設計。

2015年7月16日 星期四

《我該知足?還是尚未完成人生使命?答案在哪裡?》

《我該知足?還是尚未完成人生使命?答案在哪裡?》
問:我的心裡一直有兩個互相矛盾的我,常常在互相拉扯著,一個我覺得:我應該知足了,現在這樣就可以了;另一個是我一定要做出點什麼,我的人生不應該只是這樣。
章成老師: 關於這個分裂,現在有一個暗示~也許人的起點應該去找到你真的認為珍貴的事情,人生的整合從這裡開始,讓分裂可以消失的keypoint在這裡。
⋯⋯
如果你在人生中沒有真的感覺到什麼是珍貴的,你的人生無法整合。 上次有同學問:「雖然想要自我實現,卻有很多恐懼。」我的回答是:「不要一直探討恐懼,你要去看你有什麼非做不可的理由,如果有非做不可的理由就整合了。」人不是因為研究恐懼研究得很透徹就能跨越恐懼。人家說為母則強,為什麼當了媽媽後以前不敢做的事的現在都敢了,比方說打小強,(笑…)那時候你就整合了,你就跨過去了。 就內在而言,什麼會讓人真正的整合?事實上當你真的意識到什麼是珍貴的,心靈成長可以走到這一步,已經完成三分之二了。
很多人上心靈成長課、看靈性書、到處跑,即便走了十幾年都不代表他很靈性,因為他沒有真的發自內心去感受到什麼是珍貴的,他只知道什麼是他想要的。 什麼是你想要,跟你知道什麼是珍貴,想要守護那個珍貴的力量完全不一樣,人生的整合度完全不一樣。很多人不知道人生的珍貴是什麼?很多人在追求靈性,其實他並沒有真正的上道,他就是一個殼,問東問西的,看起來都很想要,卻都臨陣脫逃。如果你們做心靈工作就知道,常有很多個案看起來很受苦,找你訴苦,似乎很想要解決問題,其實沒有,他只是不想要苦,但還要戴著他的面具,他並沒有真的去反省,在生活中用心,一點一滴去去覺醒去知道自己人生最珍貴的價值是什麼?
這個答案,不是用頭腦告訴自己什麼是珍貴的,那沒有力量,這是你要在生活中用心去體會、用心去感受,你的人生自然會告訴你。我們的讀書會的目的就在這裡,要啟發你慢慢去體悟出來,身為一個人,真正要守護的、要去完成的是什麼?你就整合起來了。這時你跟你的高我、天命也會整合起來,這才是靈性之路所謂的合一。
~文/ 茉莉整理自【與佛對話】課程
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參加讀書會
豐原班 http://onlymoly.blogspot.tw/
台北班 http://blog.xuite.net/maggietw2015/blog

2015年7月9日 星期四

天運讀書會(豐原班)邀請您

天運讀書會是上天運作的讀書會,無二居是一個讓人可以安適自在舒服享受的空間,章成老師的課程長期在此進行。茉莉是天運讀書會帶領人,對探索人生諸多現象,懷有高度熱情。熱愛學習成長,也樂意傾聽陪伴。我願意成為一個管道,將章成老師對的闡述與延伸出來的智慧傳遞給參與讀書會的人,並與您分享茉莉長期跟隨章成老師修習,運用於生活實修中所得智慧。

研習重點:
*辨認出無止盡重複的人生戲碼,藉由感謝開啟結束輪迴所需要的靈性覺醒。
*具備分辨的智慧,能辨認隱藏在靈性學習裡幻化的各種自我面貌,進而脫離靈性陷阱。
*恢復覺察力,提升智慧擴展視野,掌握享受當下的訣竅,創造平安豐足的生活。
*幫助家庭成員間愛的能量流通順暢。

說明:
大家都希望自己能跳脫重複的人生戲碼,享受平安豐足的生活,也努力在為美好未來打拼、學習。可是不知為何就會掉入重複的人生模式,沒辦法做自己,天賦無法發揮,甚至不知道自己的天賦,社會的紛擾不平也讓人心生恐懼不安,常常在尋覓讓自己生活平安健康豐足之道。
透過讀書會的研討學習,能看到原先看不到的角度,有不同的創意和做法在家庭、人際、工作或生活上都能游刃有餘,同時提升自己的心靈品質,創造平安豐足的生活。

預定日期
8/88/229/59/1910/310/1710/3111/1411/2812/1212/261/9

每期七堂,兩週一次,隔週六早上9:00~11:00
即日起開始報名,報名請同時完成繳費。
繳費帳號:請聯繫茉莉取得匯款帳號,謝謝!

帶領人:茉莉    章成老師資深學生
地點:豐原區中正公園附近「無二居」
費用:$42007/20前報名$4000
報名洽詢:請由天運讀書會粉絲專頁傳送私訊並註明豐原班
      或來信至   moly0922@gmail.com  茉莉將與您聯繫。



           

2015年7月8日 星期三

20150708~43日的間距也太密了吧

7/8星期三茉莉到甜甜屋當志工的日子
結束時照例吃午餐後再回協會上班
每次用餐都會和阿儒同桌
茉莉盛好餐點阿儒和阿楷已經坐定
周邊沒其他位置了
茉莉只好另找位置用餐
就在茉莉吃完喝湯準備結束午餐
突然阿楷叫喚醫生[阿姨,信儒..]
茉莉一看,馬上衝向阿儒,又發作了..
今天好久,不曾這麼久過
約1分半到兩分鐘左右才結束
又等了快一分鐘阿儒意識才回來
其間一旁有用餐的客人問:要不要叫救護車
老師說不用,我也覺得不用
但在等阿儒意識恢復的短短時間
覺察到自己的害怕~會不會這次阿儒不像往常一樣醒過來?
懷疑自己會不會做錯決定?
終於意識恢復了,也知道媽媽在旁邊
還會回應我和老師的話
茉莉緊繃的情緒鬆了下來

載阿儒回家休息的路上
他開始叫著頭痛..頭好痛...
不捨心疼,但只能安撫他回家睡覺就好了,等他的痛過去
一個下午都在睡覺
茉莉也小睡掃去前日沒睡好的疲憊
想說這次嘔吐情況好多還覺頗為安慰
卻在晚上開始頻頻嘔吐
即便胃都掏空了
還是一直作嘔
到了12點多開始嘔吐高峰
整個晚上阿儒沒能好好睡一覺
持續到早上五點多才停止作嘔
終於可以好好睡一下了
距離上一次5/25
43日的間距也太密了吧
我在想是不是該換醫院
換個醫生了
文香幾次建議慈濟
還有閔閔媽媽建議的針灸頭部醫生
到底要怎麼決定呢?

2015年7月7日 星期二

天運讀書會源起



與章成老師緣起廣播,十幾年前冥冥中在愛的引領下與老師相遇空中,對茉莉而言是一個奇蹟。老師無法隱藏的溫暖、真誠高品質的人格由空中傳遞出來,開啟了我與廣播人交流的初體驗,進而書信對談到北上參加讀書會,終究無法滿足我縈繞心中許許多多的困惑與衝突、恐懼、茫然....2005/4/17章成老師第一次出現在無二居,『轉化人生的藝術』開課了,自此開啟了長達十年跟隨老師學習的歷程,兩週一次週末的下午大家齊聚一堂,茉莉長期浸泡其間,章成老師是我的生命導師,他以身為典範,走在前頭,無私的分享,不斷為我們示現「愛是唯一」;共修的同學來來去去間提供給彼此豐沛的學習能量。

檢視生活記錄回顧過往生命歷程,突然憶起那個幾乎被現在我遺忘的我~對不善表達的另一半諸多不滿,一心想改變對方成為我要的“完美老公”在自己想像裡做著不符現實的夢,也封閉自己的溝通管道。堅固的自我要從那個苦脫離,並沒那麼容易,章成老師耐心陪伴,適時提點之下,轉向內看見自己一心企圖改變他人的荒謬性,就像要求不會跳舞的我跳出優雅舞步,實是強人之難。當放下自己的想要,慧眼開啟,另一半的優點一一浮現,我學會欣賞,進而知道如何引發他更多的潛能。一次次更深的覺察他對我默默付出的各個時刻,他只是單純自然的做,從不邀功,用心感覺他為我做每一件事當下的心意,滿滿感動,深深感謝之下,反省自己為他做了哪些?從而發展出我想為他付出他所需要的心,我終於學會如何表達自己讓對方瞭解,在此同時發現另一半的表達也逐漸出現,走向越來越契合的我們,越來越能一起享受生活。


修習的過程,包裹在身上的硬殼一點一點卸下~不懂感謝,在比較、損失感、匱乏感裡衝突掙扎;活在別人的眼光下,很用力調整改變自己,想把自己修成一個”好”人。殊不知在那個用力的過程,我早已遠離平安遠離愛。

漸漸卑微遠離了、對未知不再莫名恐懼,頭腦的算計少了,感謝多了、幸福指數提高了、意識更擴展,提昇自己發覺世界更多美好的能力,更多的時候平安在心中。越來越能跟隨心生活,也對人事物自然而然的升起感謝之心,能感受到各項人事物存在的價值,也希望能守護那些有價值的人事物。

此刻回顧過往困頓或更多我以為的磨難,我是如何去面對、去了解、去決定?這個""走到現在,除了愛能造就,我不知道還能有什麼?一路上該感謝的人事物無可計數,只有加入愛,奉獻自己到愛的行列中,把我的收穫、我的成長、我感受到的愛跟大家分享。

        『天運讀書會』準備啟程,邀請您與我同行,航向愛~

2015年7月5日 星期日

三時三餐


    減壓良方
    忙碌後暫歇
    能夠讓我開懷大笑的節目
    超級療癒
    其他的⋯⋯

    等笑過再說
    這個大鐵鍋很有魅力
    尤其鍋蓋很是有趣
    是蓋子也是鍋子

小美行動廚房~公公生日餐一鍋搞定一桌菜

    今天公公生日,回汐止陪老人家,帶小美回汐止簡單一餐輕鬆煮。
    小美煮好飯,接著炒絲瓜用煮飯的米湯一起煮蛤蜊豆腐絲瓜湯,炒青花菜,茭白筍,青江菜,紅燒鯛魚片,入水煮麵線,接著最後的蕃茄炒蛋,一鍋到底,最後才洗鍋,呵呵,省水達人非我莫屬。
    買了現成的豬腳,丹波黑豆,鮑魚片搭配,準備一餐有各種顏色的簡單生日餐,祝公公老人家生日快樂健康平安!
    雖然他老人家吃得不多,但也只能這樣再加個紅包表達我們一點心意。
    感謝小美讓我可以方便準備一餐家常菜和公公一起享用。⋯⋯
    實在大愛小美帶來的省時省力,方便無油煙健康煮食,同時讓我成為省電省瓦斯省水的環保達人。
    趁此機會來做個置入性廣告,茉莉太愛小美,因此決定加入美善品烹飪顧問行列,希望分享給我更多親朋好友,也能認識美善品高科技多功能料理工具。
    如果您有興趣認識美善品,請留言或moly0922@gmail.com聯絡茉莉為您做美善品烹飪示範。
    其實本來是想好好的寫一篇茉莉之所以加入美善品烹飪顧問行列的文,但手邊另有一個文案還未完成,容我先以此文廣告一下,請大家多支持。

第七屆富邦身心障礙才藝大賽決選

帶作品到東吳大學參加第七屆富邦身心障礙才藝大賽決賽,這是一個不分障礙別的比賽,第二次參加,上一屆沒能入選,這一次進步了,入選參加決賽。大家的作品都好棒,各有特色,從大家的介紹中感受到大家用心努力生活創作。
評審說從阿儒的畫感覺他是一個很快樂的孩子,黃美簾老師說阿儒是今天看到第一個在畫上簽名的人(阿儒是9號),從阿儒畫中人物都露齒笑,還有不同的眼神感覺他是個很有自信的孩子。
評審的評語讓人很開心,我想阿儒的畫是能傳遞快樂的。
一個活動所投入的各項人力,物資,真的很龐大。謝謝主辦單位,以及所有工作人員,還有今天的所有參賽者,豐富我們的一天。非常感恩能和阿儒參加這次決賽,當然很希望得獎,但不管如何阿儒都是很棒的。

0705
恭喜所有得獎人
阿儒沒得獎
沒關係
阿儒沒特別失望
參加決賽這些過程的體驗他就很開心
他會繼續畫
但我知道他是不會為了要得獎特別做什麼努力的
我要守護的是
阿儒能一直快樂幸福
他的畫就能為賞畫人帶來快樂
我們已經被滿滿的愛包圍著
感謝這一切







0705公公生日

今天公公生日,回汐止陪老人家,帶小美回汐止簡單一餐輕鬆煮。
小美煮好飯,接著炒絲瓜用煮飯的米湯一起煮蛤蜊豆腐絲瓜湯,炒青花菜,茭白筍,青江菜,紅燒鯛魚片,入水煮麵線,接著最後的蕃茄炒蛋,一鍋到底,最後才洗鍋,呵呵,省水達人非我莫屬。
買了現成的豬腳,丹波黑豆,鮑魚片搭配,準備一餐有各種顏色的簡單生日餐,祝公公老人家生日快樂健康平安!
雖然他老人家吃得不多,但也只能這樣再加個紅包表達我們一點心意。
感謝小美讓我可以方便準備一餐家常菜和公公一起享用。
實在大愛小美帶來的省時省力,方便無油煙健康煮食,同時讓我成為省電省瓦斯省水的環保達人。
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親愛的小美感謝你