228早餐~紅麴麵線

 1、雞蛋/400克水/Varoma/14分
        完成沖冷水備用
2、蒜頭4、5瓣/3秒/速度5打碎
3、油10克，3分/120度/速度1，爆香蒜頭。
4、加入100克豬肉絲&兩大匙紅麴醬+蔥白切段，設定5分/溫度100度/速度1
5、續加水1200克，設定15分/溫度100度/速度1
6、煮麵湯的同時，用另一鍋煮麵線或用瓦斯爐煮好麵線備用
7、麵線湯煮好後，將湯料加到麵線中，再將雞蛋切半放入，一碗好吃營養的紅麴麵線就完成 了。