2014年6月22日 星期日

糖醋脆瓜(美善品)



已經很久很久沒買罐頭食品,前陣子想到拜拜拿回來的脆瓜罐頭,放著也是放著,開來吃,實在是很難吃(以前是怎麼都沒感覺呀)冰在冰箱根本不想再吃它。
 回汐止時大伯拿了自己種的小黃瓜過來,想到美善品可以自己做糖醋脆瓜,當時連醋都沒有,又不想買,託小姑寶秀從家裡帶一些給我,做了糖醋脆瓜,隔天煮稀飯配自己做的脆瓜,真下飯又好吃。
 回來一個多星期,想念起糖醋脆瓜的滋味,昨日又做四條,早上配地瓜稀飯,只加了醬油、糖、醋,用美善品定溫80度煮的脆瓜又脆又好吃,完全沒有防腐劑或其他添加物的問題。

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