南瓜菇菇雞絲燉飯~

糙米飯真適合用來煮燉飯，繼上回蕃茄燉飯後，今天因為請假有時間，冰箱有南瓜，有菇，有昨天沒吃完的烤雞，晚餐決定就是它了。
小美先把糙米飯煮起來放著。
橄欖油20克先把打碎的紅蔥頭，蒜頭爆香，加入南瓜塊(今天想吃看得到南瓜塊的燉飯)拌炒5分中，加入米湯約300克續煮，設定15分，一邊觀察一下，免得全部成為南瓜泥，同時加白酒50克，完成後加入菇菇，雞肉絲，糙米飯拌炒5分鐘，完成起鍋，撒一點兒起司粉，好吃~
小美讓我家餐桌更多變化，又不添麻煩。
不用翻炒顧鍋，中間的時間，可以剝雞肉絲，備菜，湯料，還可以休息一下。
小美改變了我的煮食經驗與餐桌，讚啦！