2015年12月14日 星期一

小美假日做什麼?

星期六晚上揉了兩團小美麵糰丟冰箱,等隔天應該有時間做。
冰箱裡還有朋友家好吃的芋頭,還有那個花生豆腐一直在誘惑茉莉。
小美蘿蔔糕剛吃完,再來個小美芋頭糕好了,在同學的菜攤剛好看到生花生仁,買了半斤,花生豆、花生醬都想做。
泡在來米、蒸芋頭、泡花生、烤花生...有小美幫忙時間很充裕,一樣一樣來不用急。麵糰也拿出來退冰,準備一週早餐囉!
大小兩條土司、法國麵包、芋頭糕、花生豆腐全部完成,花生醬呢?
第一次烤花生沒抓準時間又沒顧烤箱,烤過頭了,下回再做花生醬吧!
這一天沒花多少時間,成果已經很不錯了。
不小心忘了自己烤箱不大,法國長棍給它太長了,只好讓它扭一下腰,烤出了蝴蝶法國,真是有趣。

今日早餐,吐司三明治,內夾牛肉片、起司、水蒸小美太陽蛋&櫛瓜,小美太陽蛋,茉莉百吃不膩,太愛了。
期待明天早餐芋頭糕~

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