今年本來是不包粽子的，竟然做起想都沒想過的粿粽，在臉書看到同事包了客家粄粽，突然好想吃,一動念食譜也同時來到，想了就做吧！買粽葉、準備餡料，只做10個，小美幫忙很快就完成，我人生的第一串粿粽，包得不漂亮，留個紀錄。
吃了,用糯米粉做的粉糰，少了米香， 沒吃到心裏想要的感覺，明年來玩米磨的粿粽。
吃了,用糯米粉做的粉糰，少了米香， 沒吃到心裏想要的感覺，明年來玩米磨的粿粽。
粿粽只包10個，粽葉還有剩，一不做二不休，今天索性繼續包粽子，查了網路說用圓糯米，也可以加小米，材料冰箱都有，洗米泡米、小美滷肉和香菇，整篇文章就看到“糯米越泡會越黏，包的粽子越好吃。”就為了這句話，今天泡米換三次水，哈哈~結果煮好糯米飯已經很黏了，包好蒸好更黏了，明天早餐才要吃，也不知道吃起來口感如何，好玩就玩玩，想起以前準備包粽子，常常搞得滿頭汗，這兩天包粽子，倒是一點兒也不覺得累，食材備好，信手包來10個就完成了。
媽媽這些年都不包粽子了，最好吃的粽子還是媽媽包的粽子。
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