醃泡菜囉

話說這陣子想吃自己做的韓式泡菜想得很

想說連假四天可以來做泡菜
請賣菜的國中同學幫我定大白菜
她說拿一箱吧，也比較省..
茉莉問一箱幾個呀？
她說七八個吧
七八個，應該很好搞定..
星期六早上她送來這一箱
 

我的媽呀~
這裡有12個大白菜外加三個已經被我做掉的3個
不是七、八個，而是七個+八個，總共15顆大白菜，
天啊~我的假期
都要放在泡菜上了嗎？

 為了今天阿儒要去看電影
昨天很狠的熬夜加班做泡菜
（累累累呀~看來茉莉小有自虐傾向..）
現在剩下兩顆在鹽醃
明天就全部完工了...更多

為了做這些泡菜還真折騰了翻

先是姪女從韓國幫我帶回的一包辣椒粉不夠

出去找辣椒粉

找了好幾個地方才在家樂福找到

但品牌不一樣

試試看囉繼續做到一半又發現鹽不夠

再去買鹽

最誇張的是最後蒜頭也用光了

已經過晚上10點了上哪兒去買

試著打電話到附近愛買問營業時間到11點

還好愛買很近

還好愛買有開

平常不覺得他的存在有多重要

這時食在太感謝愛買了

終於材料全部都夠了

才能把泡菜做好