2009年10月7日 星期三

港區文化中心旁~士官長桿麵

換個心情來介紹好吃的


趁著阿源老師在台中港區藝術中心展期未到


趕緊前去觀賞


同時還有一件重要的事情~


吃久聞的『士官長桿麵』




↑麵條現桿、現煮


可惜當天去的時間沒看到現場桿麵表演



肉燥&芝麻醬



和青菜+一些辣椒攪拌後


看起來就很好吃



我看都沒看點了綜合湯


同行的香和牛媽狐疑著...


菜單沒寫


茉莉怎知道有綜合湯


當然是有人推薦啦



綜合湯~很大一碗


裡面的料都很好吃


豬肝切薄片切得很薄


吃起來好吃


薄卻不澀



這樣的荷包蛋是我很愛的


問了老闆~因為蛋直接從雞場拿--新鮮


我外帶一盒麵連雞蛋都央求老闆賣我    買了一斤



青菜是不可少的配角



芝麻醬、肉燥


這兩種是拌麵不可少的


還有辣椒...這是很重要的



茉莉買了一盒外帶生麵條(@200元內裝5捲麵)


除了肉燥、芝麻醬還附豆芽菜耶


這拌麵少了豆芽菜也不對


老闆示範這麵的煮法



(一)翻攪


豆芽菜一定要啦


加分啦



麵條浮起來就熟了



客人還蠻多的



這手工桿麵Q帶勁兒


對本來就愛吃乾麵的茉莉來說     很對味


是吃了會想再吃的麵


如果你剛好到港區藝術中心


不妨一試


士官長桿麵:台中縣清水鎮中社里中社路5之37號



  • 留言者: 阿珍媽
  • Email: wish0388@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2009-10-19 10:57:26
巴豆邀





  • 留言者: 小天地犬舍
  • Email: stda32933@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2009-10-15 18:19:52

路過的時間點好像不對哩18:19


看著`看著


肚子也叫著


謝謝分享


[版主回覆10/17/2009 00:17:19]

呵呵﹏


下次吃飽一點再來逛麵攤







  • 留言者: 惠文
  • Email: 3535889@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-11 05:53:36

這家店以前家長給的台中縣小吃那本書裡有介紹,看起來很棒!除了爸爸住院的事外,你最近好嗎?


[版主回覆10/17/2009 00:15:27]

就像我說的


吃了會想再吃的







  • 留言者: 秋蟬
  • Email: bzn007@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-09 23:04:01

看起來超優的啦!


地址我抄起來了!


周末出發去嚕


呵呵呵…


[版主回覆10/09/2009 23:32:20]

小邱~改名字囉


秋蟬是我很喜歡的一首歌曲耶







  • 留言者: Kelly
  • Email: missyang22@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-09 20:46:45

你沒說地址


[版主回覆10/09/2009 23:31:11]在上面了





  • 留言者: 菊子
  • Email: xiu6638@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-09 10:41:14

有機會去吃


別忘了我


這麵還滿面熟的


[版主回覆10/09/2009 23:35:03]

有你同行


食物會更好吃







  • 留言者: Jane
  • Email: heaven1130@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-09 01:22:27
這是一定要的~~      
[版主回覆10/09/2009 01:30:08]

我們的小吃之旅


期待








  • 留言者: Jane
  • Email: heaven1130@yahoo.com.tw
  • 網址:
  • 日期: 2009-10-09 00:20:54
   

[版主回覆10/09/2009 00:24:40]有機會一起去吃

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