雞酒初體驗
茉莉不是常吃嗎?
是..是吃得很多
但都是媽媽煮的好吃雞酒
也因為媽媽煮得好吃
茉莉反而沒信心作這道佳餚
今天趁著天氣適合
媽媽近日因老爸乖乖進食心情大好
來煮雞酒和老媽分享
材料大家都知曉啦
茉莉想著...
等煮好了宅即便回媽媽家
老媽一定很開心
一鍋雞酒接近完功之際
老媽竟然自己摸上門來
考試ㄟ﹏
等著媽媽吃過聽評語
媽媽誇讚我煮得好
啊哈~重點當然是酒味夠滿足媽媽啦
茉莉自己覺得呢
比及格還好啦
有進步空間
泡麵呢
當然有
午餐就是雞酒泡麵
- 留言者: 阿珍媽
- Email: wish0388@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2009-10-26 14:33:26
星期六我家也吃雞酒,
我們都說燒酒雞,
這次我在公司遙控倫倫煮,
成果還不錯呢,
不過我看你的就感覺香氣四溢呢
[版主回覆10/28/2009 01:58:33]
遙控倫倫煮雞酒真是好方法
可惜茉莉沒女兒可以遙控
倒是我家老媽下次可以遙控她女兒煮雞酒了
- 留言者: 菊子
- Email: xiu6638@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2009-10-26 11:26:25
媽媽聞香下馬~~
超有默契
不愧為母女ㄋㄟ~~
這雞酒
好想吃喔
今天來給他試試
[版主回覆10/28/2009 01:56:47]
真的是超有默契
老媽對於我會煮雞酒挺開心的
- 留言者: Alice
- Email: alice82927@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2009-10-25 12:25:06
令人垂涎三尺 ㄋㄟ~
冬天我最喜歡吃麻油雞,
等天氣涼一點,我也要煮來吃......
[版主回覆10/25/2009 23:07:27]
冬天吃麻油雞酒真的很對味
很適合
一般人都說雞酒加白飯好吃
你有吃過加泡麵嗎
很好吃
煮科學麵最好吃(我們試過的喔)
記得不要過爛
口感就不好了
有興趣可以試試
- 留言者: 阿咪
- Email: sunflower550606@gmail.com
- 網址:
- 日期: 2009-10-25 10:22:09
[版主回覆10/25/2009 10:26:34]
我媽媽有時會放藥材(不知是啥?)
太濃的藥味我比較不愛
不過上星期勝傑老師買了有加中藥的雞酒
淡淡的藥香還不錯吃
配方我也想知道
看能不能來偷學到
- 留言者: 阿咪
- Email: sunflower550606@gmail.com
- 網址:
- 日期: 2009-10-25 10:07:16
等天氣涼一點我也想煮雞酒
準備材料是啥米東東啊
教一下嘛
我現在每天都喝紅酒喔
會不會變酒鬼啦
[版主回覆10/25/2009 10:20:35]
說到材料
本來昨天想學你搞笑一下
發現自己不是那塊料
得跟你多學學...(看來有點難)
麻油雞酒
當然是麻油+酒+雞
切老薑片炒香雞肉後加酒煮熟就可以吃啦
我覺得重點是
要買到純又香的麻油(市面上的麻油如何?我不知道)
雞肉肉質好(這也不用說)
酒要濃郁香醇(廢話厚)
那煮起來一定好吃啦
我最近也幾乎每天喝
喝老媽的特調
- 留言者: Jane
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- 日期: 2009-10-24 21:59:59
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