茉莉很愛，常常冰箱可以沒有肉，但要有丸子(其實也是肉做的，呵呵~)
以前很愛買，後來因為越吃越健康，越能吃到外面賣的丸子其中的添加調味，也就不太買丸子了，有一段時間冰箱好長時間沒丸子，後來學會用小美自己做貢丸，想吃的時候買了胛心肉，冷凍一天，很短的時間就能完成，口味，當然可以變化囉~
香菇貢丸材料
胛心肉500克(去皮切小方塊冷凍一天)*買一斤也可以
乾香菇大中朵約10~15朵
蓮藕粉3大匙
鹽1茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
製作方法請見連結
http://m25274635.pixnet.net/blog/post/434197541
沒有留言:
張貼留言