聽醫師的建議吃十穀米調整體質,昨天去買米,今天開始吃,除了十穀,茉莉自加一種紅扁豆,共十一種穀類。
要吃健康當然不能茉莉自己一個人吃,擔心阿儒及儒爸爸吃不慣,今天先和白米以1:1的比例,四杯米+4杯又八分的水煮成飯,煮起來的飯很香又Q,茉莉喜歡這樣的飯。其實我們偶爾吃糙米或五穀米,家人接受度蠻高的,應該很快的就可以全部改成十穀米了。
在網路搜尋了果林老和尚十穀米的資訊,PO上來給大家參考,茉莉把其中關於療效的部分刪除,有興趣請自行前往參考。
聽店老闆說他們也都吃十穀米,煮粥非常香,會有芋頭香(店家說這真是奇怪明明沒有芋頭啊)煮粥茉莉還沒嘗試,但是覺得奇怪,為什麼一定要煮成粥,煮飯也很香,而且營養成分應該一樣吧!
茉莉過陣子應該也會試試十穀鹹粥&研發將十穀加入自製麵包來吃吃看。
大陸少林寺果林老和尚,現年一百零三歲,仙風道骨。精神钁鑠,聲若洪鐘,健步如飛,貌似六十開外。 有人求長壽之道, 師父說:「每日一碗十穀健康粥」。果林老和尚將秘方傳予徐上德醫師。
材料:糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁等分量混合而成。以上十種,可同時煮熟。
作法1:晚上時,將十穀米一杯用水洗淨,加水七杯,放入悶燒鍋內鍋中燒開再煮十五分鐘,放入外鍋中加蓋,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一點,供三四天食用。
作法2:晚上時,將十穀米三杯泡水4小時,放入電鍋中,再加水5杯煮成乾飯,待冷卻後,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀飯。
備註:小孩子若因口感不喜歡吃時,可加入幾粒龍眼乾或葡萄乾。若不加糖進食時,可加茶葉蛋一個,風味絕佳,記憶超強,功課一級棒。
成份:十穀健康米,據科學分析其成份有一百多種有益人體健康的物質,如維生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,礦物質(鈣、鐵、鎂、鉀),微量元素(鋅、鉬、錳、鍺),酵素,抗氧化物、鮮維素、氨基酸、生物素,具有降血壓,降膽固醇,清除血栓,舒緩神經之功用,對便秘、高血壓、皮膚病、闌尾炎、失眠、口角炎效果不亞於醫藥,最重要的是沒有副作用。
徐醫師:
白米因除去糖麩及胚芽,僅剩碳水化合物,只提供熱量,營養價值遠低於十穀米。
要健康長壽,每天要吃多種類食物,以補充每日新陳代謝所需之酵素。
多吃十穀米,可預防血管硬化、腦中風、痛風、心肌梗塞、癌症等現代文明病。
每天一碗十穀健康粥,健康長壽到一百。
- 留言者: Anji
- Email: c50337@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-08-14 07:07:23
[版主回覆08/15/2008 22:25:20]不客氣
- 留言者: Anji
- Email: c50337@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-08-07 21:56:42
我住台北淡水,台中偶爾會去,可以告訴我要去台中那裡買嗎?感恩
[版主回覆08/09/2008 13:59:17]
台中市柳川西路4段66號『壹鈞商行』
電話:04-22020396
買回家後我都分裝成一次次的份量放到冷凍庫冰著
以免黃麴毒素
要吃健康反而糟糕
從那時候吃到現在
我深深愛上十穀米
效果都是網路上說的
我想需要長期吃才有效吧
而且我當他是做預防的
- 留言者: pearl
- Email: pearl2559@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-05-16 08:28:09
- 留言者: pearl
- Email: pearl2559@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-05-15 09:55:09
請問去哪兒買十穀米已有分量混合好的糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片、紅薏仁這些穀類,或是到米店分別買,自己來分成等量呢?賣場賣的包裝十穀米,成份與這些不太同,有些有加綠豆、紅扁豆而沒有芡實與蓮子,有些也有高梁米,不知你是去什麼地方買的?
[版主回覆05/15/2008 23:47:22]
我在台中買的
那兒買的人多流量大比較新鮮
不知你住哪兒?
若是需要店家地址請再留言我再告知
我買的就是果林老和尚傳的十穀含蓮子在內的十種
我們都是分別秤一斤共十斤
回家後再全部混合和勻
你有提到紅扁豆
若你加紅扁豆量不要太多(醫生說的)
我是十穀外加一點兒紅扁豆下去混
- 留言者: 晴天
- Email: vivijq0115@hotmail.com
- 網址:
- 日期: 2008-04-15 15:23:51
[版主回覆04/17/2008 18:21:32]
五榖米要嚼得久
顏色又不美
孩子自然不愛
沒吃習慣啦
- 留言者: 山伯伯
- Email: sunbaba978@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-04-14 23:24:18
哇...
"幸福十榖米"好像不錯喔...
但是我目前好像吃不到...
嘿嘿...
等娶老婆後看看能不能吃得到"幸福十榖米"...
[版主回覆04/17/2008 18:22:39]
只是哭也沒用
要想辦法啦
- 留言者: 雙胞胎ㄉ馬麻**卡子**
- Email: vijin8276@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-04-14 11:55:55
我家偶爾會煮五穀米,但是老爸不愛吃,後來老媽嫌麻煩有煮回白米飯,真是可惜ㄋㄟ.
茉莉真是好媽媽好老婆,卡子都偶爾才下廚.感恩分享ㄋㄟ
[版主回覆04/17/2008 18:24:28]
妳錯啦
我也是偶爾下廚的人
- 留言者: Kelly
- Email: missyang22@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-04-14 08:56:34
聽說真的很不錯喔
曾想過要吃
不過...
當然是沒吃囉
[版主回覆04/17/2008 18:23:35]
吃了幾天
還帶到學校吃午餐
我還蠻愛的
我比較原始吧
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