2016年12月10日 星期六

蕃茄蔬菜鍋

蕃茄蔬菜鍋









材料:大蕃茄兩顆(洗淨切塊)
蘋果1/2個(洗淨切片)
洋蔥1/2個

蕃茄粒一罐
月桂葉2片
高麗菜100克

作法
1、3秒/速度5洋蔥打粗碎
2、加入橄欖油月桂葉3分120度/速度1反轉炒香
3、加入剩餘所有食材熬煮15分/100度/速度1反轉
此為湯頭

2016年12月3日 星期六

豆渣芝麻棒

做豆腐濾出來的豆渣,除了煎豆渣餅還可以做什麼?
來個豆渣芝麻棒吧~

400克低筋(過篩)
340克豆渣(先100度烤10分鐘)
糖160克(不想吃太多糖可以酌減)
奶油160克(室溫暖化)
雞蛋兩個
黑芝麻粒30克

麵糰~美善品作業
糖+奶油(美善品15秒/速度4)
加入一個雞蛋(美善品5秒/速度4)
再加入另一個雞蛋(美善品5秒/速度4)
加入麵粉、豆渣(美善品30秒/速度0-3-6拌勻)
以餅乾造型器製作條狀&片狀
烤箱預熱170度/烤30分鐘
烤的時間還是要試不同烤箱情形自行調整

*做成棒狀比較好烤也更酥脆
片狀烤的時間要加長

美味可口
完全吃不出加了豆渣


作為下午茶茶點配上一杯好咖啡就是讚

稍加包裝帶給朋友就是誠意十足美味滿分的伴手禮



食譜作法參考Jenny
感謝大家都這麼願意分享

我參考Jenny的做法,自行用美善品打麵糰製作,
沒有美善品想試試看的朋友可以參考Jenny作法。

2016年10月16日 星期日

享受每個「此時此地」

記住,你是花錢才來到每個「此時此地」的(就算到郊外,也要搭車;就算跟姊妹淘梁天,也要買杯咖啡,所以盡可能享受每個「此時此地」,是讓錢變大的最重要心法。譬如聚會的時候,讓它不再是「殺時間」或是「填補空虛」,好好選擇你的朋友,好好選擇你們聊天的話題,讓他們能夠幫助你成長,促進你們真實的情誼,這樣你的一杯咖啡錢,都價值連城。
~摘錄自章成老師【人生最有價值的事是發現自己在重複】
今日兩個行程回來後,想起老師這段話~
畫展賞畫-視覺饗宴,賞畫說話,畫家心裡的話都在畫裡。
賞畫和畫家對談,聆聽畫家作畫的心路歷程,欣賞體會一個人透過畫傳遞出來的心境與力量,我不懂畫,但有機會感受一件作品與一個人的關係,是美好的賞畫體驗。
日安小砌。手作食堂-味覺饗宴,美食飽餐一頓。
用餐,沒能與忙碌的店長聊天說話,但有機會與店長的爸爸媽媽聊聊,原來整個空間都出自女兒自己規劃設計製作,把一個原本廢棄的空間變身為舒適的用餐空間,言談中流露出對女兒的關愛,與對女兒能力的肯定和喜悅,除了空間,菜單也都是店長一手包辦,主餐、甜點、蛋糕也樣樣精通,享受食物,感受著設計這空間的主人對自己「想要的」的堅持與用心,享受它,感受著用心認真生活的人們。
其實不是想著要如何讓錢變大,而是我享受了每個「此時此地」,是這個在豐富滋養我的生命。
*~*

幸福

看著掛在廚房掛鉤上的小抄,心裡滿是感動。
儒爸要我做的小抄,讀書會結束,剛好是午餐時間,下午還有課程,為了下午課程順利,儒爸扮演了一個非常重要的角色,他會先幫我準備一部份的午餐,但對如何更精簡時間力氣使用小美,儒爸還不是很純熟,而且食材都是我買的,所以便出現這樣的小抄,把準備食物的順序、方式寫下來,儒爸照著小抄作業,在我們讀書會結束時,午餐幾乎都完成了或已經完成三分之二,讓我們可以很順利用餐。
我很感謝有小美可以幫儒爸在幫助我的時候可以更輕鬆省力又不用吸油煙。
我很感謝也很幸福的擁有儒爸對我很純粹的愛與支持。


2016年10月7日 星期五

不見不散畫作傘到貨

畫作傘終於到貨
昨日下午郵局送來六箱
很有趣的是郵差問我
你在做生意賣傘啊..團購嗎?
他還跟我說他們在郵局裡同事對話,竟然好奇著這一家的大量包裹,說從沒見過啊,應該不是做生意吧?
六箱,近300支傘,每一支傘有一張發票,真用心。
我忙了一晚上,核對人名、數量都昏頭了,
彩虹巴克斯沒幾個工作人員
那工作量可以想見......
企鵝傘,我好愛,有朋友傳來訊息說好喜歡,都捨不得用了,阿儒的姑姑臉書也貼文說越看越喜歡...
該謝的很多,無法一一言謝
再次感謝所有參與其中的人事物
阿儒企鵝傘才有機會跟世界say哈囉
One touch 畫作文創傘使用說明在留言處

2016年10月1日 星期六

人生方向,比努力還要重要

章成老師的新書~[人生最有價值的事是發現自己在重複],不知道您看過了嗎?還沒看過的朋友,推薦您,這是一本非常值得擁有的一本書。
裡面有一篇文章~
西遊記裡誰的功勞最大?
您覺得誰的功勞最大呢?往下看以前,不妨停下來想一想,您認為誰的功勞最大?為什麼?
章成老師書上提到他認為唐三藏師徒西天取經能夠成功,最重要的是一個最基本,卻幾乎沒有人會想到的答案:他們知道西天在哪裡。
今天茉莉深刻體會到這個道理。
一個人去逛好市多,隨著前車前進停車場,順利停好車,查看停車格,沒看到號碼,想說我停的地方在進入停車場不遠靠牆處,一定找得到,放心的逛賣場去了。
採買結束,準備回家,推著購物車往下走,有B1和B2停車場,車應該在B1,沿著牆找了一圈,沒有車的蹤影,再找一圈,還是沒有,難道在B2?到B2又沿牆繞兩圈,還是沒有車的影子,問了人確認好市多停車場除了B1,B2還有沒有其他停車場?說是沒有,就這兩層。我懊惱著自己那麼不小心沒確認停車的位置,回到B1繼續找,已經一身汗了,沒車就是沒車,迎面走來一位男士,我又問他,他建議我,不要再找,去一樓找客服問看看有沒有人可以協助。
已經找得又熱又累的我,真是太感謝這個建議了。到一樓沒看到服務台,到會員辦卡處詢問,小姐說幫不上忙,連我要暫時託寄東西在櫃檯也說不可以,我不知道該怎麼辦?繼續拜託小姐看能不能找人幫忙,一個小姐幫忙打了電話找人,幸好有願意幫忙的工作人員。
他問了我如何到停車場的幾個問題,然後他說,我知道,你應該是在一樓停車場。有一樓停車場?竟然有一樓停車場,他帶我過去一樓停車場,果然車好端端的停在我知道的牆邊。
我很努力的找了三四十分鐘找不到的車子,不在B1也不在B2,它在一樓停車場。
我很努力也堅持一定要找到,但方向錯了,一切都白費力氣。
找人問,也要問對人,問錯了,如同病急亂投醫,沒醫好身體,傷心傷身又傷
財。
想想我們的人生,也是一樣的道理。
當你的人生走到一個困境,你很想突破,希望能走出泥淖,這時候你會怎麼做?該往哪裡走才能走向健康的方向?
有一種故事經常出現在社會新聞的版面,大部份的人應該聽過,有婦人和先生的關係不好,想改善婚姻關係,便去宮廟求神問卜,但卻因此被騙財騙色,不但原本的問題沒解決,反而將自己更推向絕境。
但若今天她選擇另一條路,願意真正面對自己的婚姻,了解造成和先生關係不好的原因有那些,如實面對調整,如此才有可能從困境中走出來。如果自己能力不夠,智慧還不足以看見,那麼去找有智慧的朋友或老師請教,找出問題根源,對症下藥,腳踏實地的去做功課,即便最後的決定是離開先生,那也是清楚後選擇一個對自己更健康的方向。下次再遇到一個新對像時,因為做過功課了,她也不會重蹈覆轍又重複同樣的人生路。
人生方向,真是比努力還要重要,方向若錯,愈做反而離得愈遠,勞神傷財不打緊,生命光陰的虛耗是無法彌補的,這次找車的辛苦經驗,也讓我思考起自己現階段某些心想而未成的事,或許我該做的不是繼續「披荊斬棘」,而是探訪更高的智慧,去看見柳暗花明的新途徑。

2016年9月6日 星期二

小美的價值

小美對茉莉來說是必需品。
不是因為茉莉是小美顧問,它才變成必需品的。
茉莉已經用小美四年了,在TM5出現以前茉莉就已經是小美31重度使用者,有了TM5之後,更是愛上加愛,以至於決定成為德國福維克公司的員工擔任美善品烹飪顧問,希望能透過小美分享解決朋友們的煮食飲食遇到的諸多問題,不管是不會煮或想省時、省力、不想吸油煙,或希望料理有創意多變化又能兼顧健康養生,有小美彈指輕鬆搞定,而且清洗方便。

但對很多人來說小美不是必需品,我知道。
甚至對已經有小美的朋友們,也不一定是必需品。
有朋友買小美是把它定位為大玩具,廚房的高級玩具,可以幫他做一些不容易自己處理的工作,例如揉麵糰、做果醬..這些的,也有朋友擁有小美是為了做料理紓壓的,紓壓當然要省時省力,更不希望吸油煙,不然紓壓不成,反而要吸油煙更不健康。工作之餘能輕鬆健康玩小美,還能平衡身心疲累。

有朋友買了小美只為了做饅頭,還有朋友小美帶回家只做早餐,甚至於只拿來打檸檬汁,有人只做甜點,他們就覺得賺到了,為什麼?

當然是因為他們覺得小美有解決到他的問題,有小美不一定需要像茉莉一樣成為重度使用者才能感受它的價值,怕油煙的人,有小美對他來說只要做飯煮食不需吸入油煙,開始使用就已經在為自己賺健康了;

對不會料理煮食又希望能親手做飯菜給家人吃的朋友來說,小美幫助他輕鬆美味上桌,贏得家人孩子的讚美,在家享受美味幸福時光,一點都不難,畢竟不可能天天到餐廳吃大餐吧!餐廳大菜吃多了還是會想念家常小菜的。

小美有一些隱藏的價值,對站在門外用頭腦計算的人來說,無論怎麼算,都無法算出當小美到你家發生的化學變化,所帶來的價值,想知道一台料理機給不同家庭帶來什麼化學變化,有機會茉莉再講故事給你聽。

小美是不是有價值,不是茉莉說了算,要你認為它能幫到你,它真的解決了你的困擾,它的價值需要你親自鑑定,茉莉邀請你首先給自己一個認識體驗高科技的美善品多功能料理機的機會,再來評估它是不是真的那麼有價值。

#美善品多功能料理機TM5

#體驗美善品多功能料理機TM5請聯繫茉莉